糖醋鸡翅根
糖醋鸡翅根的做法
步骤1
调汁：糖醋2:1的比例倒入碗里，放入一勺老抽，半勺盐，白面，少量水搅匀。把鸡翅根剁碎多小块，将料酒，鸡精，盐，葱，蒜，姜切片，放到里面搅拌腌制20-30分钟。将白面和淀粉2:1倒入盆里少量水搅匀，将淹好的肉分别挂上面糊，放到油锅里炸至金黄，捞出，再炸一次，倒入调好的汁翻滚即可称出！
| 诗文 | 糖醋鸡翅根 |
| 释义 |
糖醋鸡翅根糖醋鸡翅根的做法
步骤1 调汁：糖醋2:1的比例倒入碗里，放入一勺老抽，半勺盐，白面，少量水搅匀。把鸡翅根剁碎多小块，将料酒，鸡精，盐，葱，蒜，姜切片，放到里面搅拌腌制20-30分钟。将白面和淀粉2:1倒入盆里少量水搅匀，将淹好的肉分别挂上面糊，放到油锅里炸至金黄，捞出，再炸一次，倒入调好的汁翻滚即可称出！糖醋鸡翅根的烹饪技巧 |
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