诗文 | 清蒸鲍鱼 |
释义 |
清蒸鲍鱼亲爱的老公从海里带回来的。上次弄了一些没拍,这次再弄几个。 清蒸鲍鱼的做法步骤1 把鲍鱼肉弄下来,洗干净。在上面横竖刮刮。步骤2 鲍鱼壳清洗干净。摆放好。步骤3 米粉煮好装在鲍鱼壳中,再把肉放上去,胡萝卜丝放一些,再撒些盐。也可以米粉里放一些盐。开始蒸,水开后蒸5分钟左右。这样肉比较嫩。步骤4 蒜,枸杞放下去,最后撒葱,浇油。完成啦!清蒸鲍鱼的烹饪技巧水煮开后,再蒸5分钟左右就好,不能太久。葱最后放。 |
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