排骨焖面
排骨焖面的做法
步骤1
配料：土豆切条状，豆角切开～
步骤2
排骨炒水，沥干
步骤3
配料就姜片，葱花，蒜头～
步骤4
排骨沥干后，热油锅，下排骨炸至金黄色，加入料酒，老抽，糖，醋，盐，同糖醋排骨做法，加入热水，小火炖烂～
步骤5
超市买的湿面，等排骨烂了后,加入面条，小火，快速吸收排骨的汤汁～
步骤6
小火焖煮，当心面条粘锅，等面条熟了就可以起锅了
步骤7
注意，汤汁也不能太多，当心面条糊掉～
步骤8
开吃^_^