网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 樱花沙拉包
释义

樱花沙拉包

还记得郭富城的那首《浪漫樱花》吗?漂亮的场景,美丽的樱花,优美的舞姿,今天带来一款樱花沙拉包,美味呢!

樱花沙拉包的用料

高筋面粉 100克 低筋面粉 50克
鸡蛋 40克 牛奶 70克
黄油 15克 盐 1/4小勺
酵母 (1/2+1/4)小勺 细砂糖 15克
油 少许 玉米 100克
火腿 80克 洋葱 40克
黑胡椒沙拉酱 80克 马苏里拉芝士 25克

樱花沙拉包的做法

樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

准备好做面包的材料
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

除黄油外的主料放入面包桶内,和面20分钟
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

加入黄油,再和面20分钟
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

在面包桶内进行一发,室温24度左右,直接室温发酵,大约55分钟
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

取出,把面团分成4份,滚圆,盖上保鲜膜松驰10分钟
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

取一份面团,擀成椭圆形
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

从上向下卷起
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

依次卷好后,再从第一个开始将面团用双手搓得细长,
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

卷成旋涡状,放在汉堡模里,进行二次发酵
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

锅里放少许油
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

将洋葱,火腿切丁,与玉米一起翻炒,大约1分钟
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

马苏里拉芝士切丝,这里用的是切好的丝
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解13

步骤13

炒好的三丁加入黑胡椒口味的沙拉酱,拌匀
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解14

步骤14

放凉后放入二发好的面包上,上面再撒上马苏里拉芝士,烤箱200度预热,上下火,200度,中层烤15分钟
樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#的做法图解15

步骤15

烤好出炉,可以吃啦,味道真不错呢。

樱花沙拉包的烹饪技巧

面包最好选择颜色鲜艳的面包纸托来做这款面包,视觉效果会更漂亮。 马苏里拉芝士切的丝细一些成品效果会更漂亮。 三丁在炒的时候,不易炒太长时间,会流失过多的水分。 黑胡椒口味的沙拉酱,会有些辣,小宝宝不会爱吃的,再有就是颜色上会比甜沙拉酱丑一些啦。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 15:08:32