诗文 | 红枣酸奶曲奇 |
释义 |
红枣酸奶曲奇在家做了好多次,终于有点小进展,给大家分享一下经验 红枣酸奶曲奇的做法步骤1 黄油切成小块用吹风机加热软化,加入白糖伴均。步骤2 用电动打蛋器打发至黄油蓬松顺滑步骤3 加入蛋黄液,柠檬汁,继续用电动打蛋器打发40秒。步骤4 加入红枣酸奶,筛入低筋粉,用上下搅拌手法伴均。装入裱花袋,或者裱花器步骤5 烤箱170预热,烤盘放油纸,把装好的面糊裱在烤盘上,稍微分开距离。送入烤箱170度上下火,中层烤,20分钟左右,各家烤箱不同,需要观察颜色步骤6 烤至颜色转黄,就已经好了,出炉冷却即可食用红枣酸奶曲奇的烹饪技巧 |
随便看 |
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