炸馒头片

没什么技术含量的东西，馒头放冷了就拿来切片炸了，再随便配了些佐料撒上去，没想到出乎意料的好吃！留了些没撒佐料的蘸炼奶也很美。

炸馒头片的用料

步骤1

老面馒头，冷的

步骤2

切片

步骤3

配好佐料

步骤4

热油下馒头片，翻面炸，颜色金黄就行了（没照片）

步骤5

捞出来的时候赶紧撒佐料，趁油还没干才沾得上去

步骤6

也可以不撒佐料，蘸炼奶，完全不一样的味道，也很销魂。

一定要是老面馒头！还有炸的时候注意火候。一定要捞出来再撒佐料，佐料不要撒到油锅里面。

随便看

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