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诗文 香酥椰蓉球
释义

香酥椰蓉球

香酥椰蓉球的用料

黄油 40g 糖粉 30g
低筋面粉 50g 椰蓉 80g
鸡蛋 一个 蛋黄 一个

香酥椰蓉球的做法

香酥椰蓉球的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入糖粉打至发白
香酥椰蓉球的做法图解2

步骤2

分几次加入蛋液,每次都搅拌均匀
香酥椰蓉球的做法图解3

步骤3

将称好的低粉和椰蓉倒入其中,揉成团
香酥椰蓉球的做法图解4

步骤4

就是这个样子
香酥椰蓉球的做法图解5

步骤5

揉成小球放置烤盘中,150度23分钟,之前可以刷层蛋黄液
香酥椰蓉球的做法图解6

步骤6

成品~(焦糖色)
香酥椰蓉球的做法图解7

步骤7

成品~

香酥椰蓉球的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:11:00