快手早餐葱香迷你花卷的正宗做法、面粉、水、葱、油、盐、酵母怎么做-菜谱宝典

快手早餐葱香迷你花卷的用料

面粉 125g

水 70ml

葱适量

油 5g

盐适量

酵母 2g

快手早餐葱香迷你花卷的做法

步骤1

大家来看一下材料。很简单的叭

步骤2

把面粉水酵母混一起然后放锅里发酵盖上湿步放温水里比较快发酵相信这步大家肯定都知道就不多解释什么了

步骤3

发酵好以后把面团拿出用擀面杖擀成大饼的样子此步影响着花卷的大小按个人喜好来然后涂油撒葱撒盐

步骤4

然后卷起来图我没来得及拍 ..卷成图片上这样

步骤5

切成小块..有点像做油条的感觉哈哈哈

步骤6

拿2块刚才切好的大小差不多的小块叠起来中间筷子压一下做过油条的都明白吧

步骤7

筷子压好以后轻轻拉长不要用力过猛不然会断拧个弯只要拧一下拧成麻花那样然后把两头捏一起随便怎么捏了吧哈哈哈！反正自己吃的没多大要求随心所欲艺术至上！哈哈

步骤8

入蒸锅~煮熟 ~15分钟左右我灯光暗所以整个过程显的脏脏的但是大家自己做的时候可以弄的干干净净效果肯定也不错只要大家学会了就好~么么哒！