诗文 | 青椒肉丝 |
释义 |
青椒肉丝从小就喜欢这道菜 如今做起来味道依旧不变 希望能做给爱的人吃?????? 青椒肉丝的做法步骤1 1 淘洗青椒 瘦肉步骤2 2 青椒切细四、瘦肉顺着纹理切细丝步骤3 切好的瘦肉用少量盐抓匀 再放玉米淀粉腌制十分钟步骤4 锅里放足量的菜籽油 烧开 放入葱姜蒜爆香 再迅速放入腌制好的肉丝 大火炒制变色后加入青椒丝步骤5 加入少量盐鸡精调味 之前加了足量的可以少一点青椒肉丝的烹饪技巧 |
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