诗文 | 家常菜——冬瓜骨头汤 |
释义 |
家常菜——冬瓜骨头汤T_T妈妈买的排骨骨骨……对于不会买菜的妈妈,也是哭笑不得…… 冬瓜骨头汤的做法步骤1 肉骨头焯水(*/ω\*)为了除去肉腥味~步骤2 焯水后的肉骨头加水重煮,加入草果、姜、八角。步骤3 待肉骨头煮至半小时左右后,加入冬瓜、鸡精、盐继续煮。步骤4 冬瓜煮软即可(*/ω\*)楼楼做菜就是简单~冬瓜骨头汤的烹饪技巧 |
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