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诗文 鸡排汉堡
释义

鸡排汉堡

看到诱人的汉堡也想尝试一把,就这样开始了~~

鸡排汉堡的用料

汉堡胚 4个 鸡腿 3个
腌料 少许 生菜 五片
番茄沙司 少许 沙拉酱 一瓶

鸡排汉堡的做法

鸡排汉堡的做法图解1

步骤1

准备好原料,汉堡胚3个,沙拉酱,番茄酱,生菜,鸡腿三个。
鸡排汉堡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉去骨,最好薄厚一致,然后用刀背敲打,以致肉质松软!
鸡排汉堡的做法图解3

步骤3

这一步比较简单用奥尔良腌料腌制,随后放入冰箱冷藏腌制入味。最好腌一晚,我只腌了一下午,味道还行!
鸡排汉堡的做法图解4

步骤4

将腌好的鸡排在鸡蛋液(打散)滚一圈,然后均匀地沾上面包屑!
鸡排汉堡的做法图解5

步骤5

在烤盘中铺整齐,烤箱190℃烤25分钟!中间翻一遍,然后等待出锅。
鸡排汉堡的做法图解6

步骤6

从中间横着切开汉堡胚,先铺番茄酱,再上沙拉酱,随后铺上生菜碎!
鸡排汉堡的做法图解7

步骤7

加上烤好的鸡排(番茄,本人爱吃酸,所以加的番茄酱有些多。),再盖上一片生菜叶!
鸡排汉堡的做法图解8

步骤8

可以再来点沙拉酱,沙拉酱给够很好吃!
鸡排汉堡的做法图解9

步骤9

可以封顶,大功告成!

鸡排汉堡的烹饪技巧

最好从面包胚到成品自己动手

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更新时间:2025/1/13 20:02:55