芝士贝果Cheese Bagel
bagel小面包圈，早餐可以涂黄油加杯咖啡，或者涂果酱加杯红茶；孩子们的小点心，多多的钙质，软软脆脆的口感，谁不爱！
芝士贝果的做法
步骤1
100ml水加白砂糖搅拌，糖要完全溶解。
步骤2
250g高粉过筛。
步骤3
面粉加入奶粉把糖水加入刮刀搅拌。
步骤4
再加入半份蛋液搅拌。
步骤5
加入室温软化黄油、奶油奶酪、盐，继续拌匀。
步骤6
最后加入酵母，和面团静置10分钟。
步骤7
把面团揪成若干小团，每个小团大致擀下，加入适量奶油奶酪，其它奶酪也可以。
步骤8
把面皮卷起来两端封口，成面团圈。
步骤9
烤盘垫烘焙纸，面团分间距放好，室温发酵一个半小时。
步骤10
烤箱175度预热10分钟，175度烤箱中部，12-15分钟即可。