浇汁老豆腐
简单 容易上手 做出来是烹饪老手的卖相
浇汁老豆腐的做法
步骤1
豆腐切成立体长方形 火柴盒大小 厚度1.5cm左右
步骤2
油热了 一块一块放下去 中火油炸 油不要太少 如图即可 沿锅边滑下锅 别被热油蹦到
步骤3
两面金黄 杵起来皮已经炸酥就可以盛出来 剩下的油到在小碗里还可以再炒1~2个菜～
步骤4
锅子刷一下坐火