肉末白菜炒粉丝
肉末白菜炒粉丝的做法
步骤1
粉丝用冷水泡 一直泡 备用
步骤2
白菜洗净 手撕碎 备用
步骤3
葱 姜 蒜 尖椒 切碎 备用
步骤4
肉宰成 肉末 不用加调料 备用
步骤5
油热锅 可以多放些油。瘦肉炒变色后 放入葱姜蒜尖椒 炒香 放入白菜 继续炒 加酱油和蒸鱼鼓油及辣椒酱 提色 炒熟后 加泡好的粉丝 以及一小碗清水 盐 少许白糖调味 小火把粉丝煮熟 大火收汁 滴几滴香油即可 很简单
步骤6
非常好吃 自己做的 卖相有待提高 味道非常巴适 很好吃 白菜脆 瘦肉香 粉丝入味加香辣 很好吃噢 吃了一盘粉 非常川味 巴适