菜豆(面菜)
菜豆的做法
步骤1
备料
步骤2
锅内加油烧热
步骤3
加肉，使劲炒
步骤4
炒到肉出油
步骤5
加葱姜，爆锅
步骤6
加菜豆，不加水，使劲炒，加盐一勺半，加味精，再炒
步骤7
炒到变色，加水
步骤8
再加点酱油提色
步骤9
炖十五分钟左右，出锅前再尝尝咸淡
步骤10
自己擀的手擀面！有菜豆这个面菜，超好！