诗文 | 龙虾盖浇饭 |
释义 |
龙虾盖浇饭龙虾盖浇饭的做法步骤1 龙虾清洗 至少换水五次以上步骤2 去虾线 去虾头 用小勺子将头部黄取出来步骤3 开水 将虾尾巴烫一下 取虾仁步骤4 热锅热油 蒜 葱 八角 煸香步骤5 加十三香 辣椒面 黄酒 生抽 糖 盐 然后加虾皇步骤6 放一点水 烧开 放入虾仁 大火收汁 不要翻动虾仁 很容易碎步骤7 大火收汁 摆盘龙虾盖浇饭的烹饪技巧 |
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