诗文 | 咖喱鸡翅鲜汤面 |
释义 |
咖喱鸡翅鲜汤面咖喱味鸡汁面鲜味十足 咖喱鸡翅鲜汤面的做法步骤1 准备食材,鸡翅两面用刀划下,青菜洗净木耳泡发步骤2 鸡翅事先加料酒胡椒粉盐腌会,锅中热油放鸡翅煎至两面金黄步骤3 取出鸡翅,锅中倒入开水,水开后放面煮步骤4 汤中加入咖喱粉,浓汤宝步骤5 煮面没有硬芯就好步骤6 面捞出放干净的碗中步骤7 汤中再放鸡翅青菜木耳煮熟步骤8 菜煮好放在面上摆好,倒上汤汁即可咖喱鸡翅鲜汤面的烹饪技巧1:时间足够的话可以另外做鸡汤2:先煮好菜再煮面,这样面到时不太会黏连,我这里顺序反了,但不影响3:喜欢咖喱的可以多加点,汤的颜色更深 |
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