鱼香茄子
给老公和宝宝下饭！
鱼香茄子的做法
步骤1
茄子切条！
步骤2
葱姜蒜切沫！干辣椒切沫！
步骤3
盐，白糖，醋，酱油，水，淀粉，调鱼香汁！
步骤4
茄子煸干！软了就好！
步骤5
油烧热，放入辣椒！逼出红油！
步骤6
放入肉末
步骤7
放入葱姜蒜，拌匀！
步骤8
倒入煸好的茄子！
步骤9
倒入调好的鱼香汁！搅拌均匀，就可以出锅啦！
步骤10
来一张成品，可以再撒一点葱末！我不爱吃葱，就没撒！鱼香茄子的烹饪技巧
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