菊花红豆包
菊花豆包的做法
步骤1
酵母和水融合备用
步骤2
高粉低粉，奶粉，糖过筛混合，放盐
步骤3
加入鸡蛋
步骤4
快揉好时加油，搓成团
步骤5
发酵至两倍大
步骤6
分团
步骤7
松弛20分，又大了
步骤8
准备做好滴红豆馅
步骤9
压扁中间放入馅
步骤10
包好
步骤11
压扁成圆
步骤12
顺着边缘剪成这样滴形状
步骤13
醒发15分钟
步骤14
准备蛋浆
步骤15
中间可以压一下，也可不压，我做了两个版本，涂蛋液，撒芝麻
步骤16
预热烤箱，放入红豆包上下火180度15分钟，时间到在里面稍停留会儿，拿出来，一下子就干掉一个了，好好次
步骤17
来个特写
步骤18
做个中间压扁滴
步骤19
都好次，哈哈