老话叫菜馍_类似韭菜盒子的饼
菜馍的做法
步骤1
清洗好韭菜后切碎，耐心切。
步骤2
盛入盆内，打入鸡蛋。
步骤3
向盆里加入香油，十三香，盐等调味品后，搅拌均匀。
步骤4
下面和面准备面团。
步骤5
揉好后，分成 剂子。
步骤6
把剂子擀成薄的面皮（饼的大小）。
步骤7
这是 电饼铛 可以预热了，刷上油。 搅拌均匀的馅料放在薄面皮 上。
步骤8
然后放上另外一张薄面皮，在边缘处用手挤压下，让两张面皮合实。
步骤9
放电饼铛内煎熟就好啦。
步骤10
开吃啦，此时也可以接受 韭菜。~\(≧▽≦)/~菜馍的烹饪技巧
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