多彩蛋炒饭
蛋炒饭的做法
步骤1
胡萝卜去皮，切成丁。
步骤2
黄瓜切成薄片，放入盆中。加半勺盐，拌匀。
步骤3
火腿肠切成丁
步骤4
黄瓜挤去多余的水分
步骤5
三个鸡蛋打散
步骤6
炒熟，备用步骤7
锅中倒油，放入胡萝卜，加一点水，炒一会儿。（可以放一点酱，也可以不放）步骤8
倒入黄瓜，炒匀步骤9
倒入炒好的鸡蛋，炒匀步骤10
倒入火腿肠丁，炒匀
步骤11
倒入米饭，适量的盐，炒匀，出锅。
步骤12
完成蛋炒饭的烹饪技巧
黄瓜一定要加盐挤出水来，不然炒的时候会出很多水，就不好吃了