菜男腊肉豆皮子
豆皮子，是一种可以像面条一样煮着吃的方便食品。 在乡下，村民用大米、绿豆，还有面粉按一定比例掺合在一起，用石磨磨成浆，再立即放到锅里，一阵大火过后，米浆成了一张面皮。面皮摊凉，再由妇人快刀，将其切成细条，尔后晒干，这就成了公安的特产豆皮子。菜男腊肉豆皮子就是在煮好的豆皮子的基础上加上自家做的腊肉，味道更可口
菜男腊肉豆皮子的做法
步骤1
锅子里面加入适量的水大火烧开 倒入用清水清洗过的豆皮，大火煮开，边煮变搅拌，避免粘锅
步骤2
在煮豆皮的时候另准备一个锅倒入切好的腊肉丝生姜蒜末一起翻炒，腊肉有香味的时候盛起来。
步骤3
水煮成乳白色的时候加入蒜苗和炒好的腊肉，这时候可以起锅了
步骤4
成品菜男腊肉豆皮子的烹饪技巧
1. 腊肉的肥肉部分可以先煎出一点油，更香； 2. 晾晒一个星期左右的腊肉，瘦肉的部分不会太干，肥肉部分香气已经出来，此时半干的腊肉是非常味美的
- 芝香苹果饼
- 【抹茶饼干】曾获奖无数的配方。国外烘焙店的镇店之宝
- 香芋肉末
- 鱼子酱寿司
- 青椒牛柳
- 腐乳双花
- 青椒炒腐干
- 蒜黄炒豆腐
- 发面韭菜盒子（韭菜盒子）
- 拌白菜丝
- 微波炉烤串
- 双色辣椒配嫩牛
- 凉拌小圆菜
- 老少皆宜南瓜饼
- 蒜薹五花肉
- 剩面条煎饼
- 金枪鱼蔬菜沙拉
- 西式番茄奶油玉米浓汤
- 黄瓜炒蛋
- 水煮鱼
- 乱炖
- 金针菇彩椒炒肉丝
- 微波粟子
- 老干妈香辣虾
- 时间的考验--天然酵种奶油白吐司
- 留题文氏双秀亭三首 周必大
- 留题文氏双秀亭三首 周必大
- 留题文氏双秀亭三首 周必大
- 留题闻氏林亭小山 释智圆
- 留题无咎卧陶轩 孔武仲
- 留题吴促庶省副北轩画壁兼呈杨乐道陈院龙图 王珪
- 留题吴促庶省副北轩画壁兼呈杨乐道陈院龙图 王珪
- 留题吴促庶省副北轩画壁兼呈杨乐道陈院龙图 王珪
- 留题吴氏园 何渷
- 留题吴兴投老庵 张良臣
- 留题熙春亭 张登
- 留题峡州甘泉寺姜诗故居 苏轼
- 留题仙都观 苏辙
- 留题仙都观 苏轼
- 留题仙观 徐铉
- 留题仙游寺 魏野
- 留题仙游潭中兴寺，寺东有玉女洞，洞南有马 苏轼
- 留题仙游潭中兴寺寺东有玉女洞洞南有马融读 苏轼
- 留题显圣寺 苏轼
- 留题淆深美桧亭 梅尧臣
- 留题小隐山书室 范仲淹
- 留题新安幕府聚秀轩 李弥逊
- 留题新建五云亭 章岷
- 留题兴唐寺 赵嘏
- 留题修觉山绝胜亭 王之望
- 寄玉
- 孝容
- 愉佩
- 译霄
- 燕文
- 沙莉
- 聪迅
- 菁美
- 西娜
- 天芳
- 骏洁
- 芷乐
- 心姗
- 易苈
- 由柏
- 琳元
- 淇騑
- 喻琳
- 兰凤
- 珊芬
- 旖冶
- 楠鹏
- 钥锡
- 若兮
- 净长