杂果牛轧糖
杂果牛轧糖的做法
步骤1
准备好各种材料
步骤2
将黄油放在不粘锅内加热到完全融化
步骤3
加入棉花糖，一直翻炒，用小火，直到棉花糖完全融化后再翻炒一下，让糖充分融化加热，这样做出来牛轧糖才硬！
步骤4
棉花糖炒好后加入各种坚果，我用的是杏仁和腰果，这个可以根据个人喜好选择坚果！继续翻炒，和糖充分融合！
步骤5
加入奶粉，继续翻炒，充分融合后关火！
步骤6
将炒好的牛轧糖放在不沾盘内，整理出自己需要的形状！让它完全冷却后根据自己的喜好切块！切块后包上糖纸！我家没有糖纸，我用保鲜袋裁开当作糖纸！
步骤7
找个漂亮罐子装起来，放冰箱冷藏，免得糖变软噢！漂亮吧！