外脆里糯·糯米饼
小时候妈妈会做这个，不过是油炸的。比我这个更脆更好吃。
外脆里糯·糯米饼的做法
步骤1
准备好糯米粉
步骤2
加几勺白糖拌匀，加入温水，用筷子或用手搅拌。建议少加点水，搅一搅，再继续加。不会太硬或太软。
步骤3
和成这样就行了。有点软软的。
步骤4
电饼铛放油，加热。揪一块团成球，用手按扁，放入，烙一会即可。油可以适当多一些。注意翻面。
步骤5
撒上白糖特别好吃