南瓜丝饼

南瓜丝饼的用料

嫩南瓜 1个	小麦面粉 200g
盐少量	味精少量

步骤1

懿妈妈只用了半个南瓜

步骤2

切成细丝

步骤3

放入少许盐

步骤4

把盐伴匀，腌制5分钟左右，南瓜丝会出水，把水分挤干，放着备用！

步骤5

水挤干后就是这个样子！

步骤6

面粉里懿妈妈直接加了盐跟味精（根据自己口味来）加水搅拌！

步骤7

放入南瓜丝一起搅拌！

步骤8

锅热起来，加少量油！

步骤9

放下搅拌好的南瓜丝面粉糊！

步骤10

摊好后，翻面再煎，尽量摊得薄一点！

步骤11

儿子喜欢番茄酱

随便看

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