自制李子酒
买了很多李子，吃不完就想试试果酒怎么样，正好也刚做好葡萄酒，热情不减，马上买酒，买容器，哈哈。
自制李子酒的做法
步骤1
这个就是我买的李子，现摘的，我们也边吃边摘，嘻嘻
步骤2
怎么样，不错吧，很甜哦，脆脆的，口感非常好。
步骤3
好啦，言归正传，李子洗净晾干，我用淡盐水泡了一会洗的。
步骤4
在李子上用刀划几下。我切的十字花刀。
步骤5
放到容器里，因为我用的是最古老的大冰糖，所以无法做到一层李子一层糖。我就是放点李子，再放几块冰糖，再放李子，这样的。
步骤6
然后倒入白酒，酒要没过李子。密封好，等二十天左右就可以喝了
步骤7
现在就等着它变颜色了。
步骤8
顺便看看我的苹果酒，一起做的。
步骤9
这个是泡了十几天的了，颜色已经很漂亮了。自制李子酒的烹饪技巧
我是打的散装白酒，25块钱一斤的，老板说这是陈了几年的酒，我是觉得挺香的。