芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝的做法
步骤1
芹菜去叶洗净切段备用，肉丝加适量料酒，淀粉腌制一会儿备用，红葱头切小块备用。
步骤2
冷锅热油，待油热后加入红葱头小块炒出香味。
步骤3
再加入芹菜一起炒。
步骤4
炒半熟后再加入肉丝和适量的料酒一起炒。
步骤5
根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精调味。
步骤6
再翻炒几下后就可以了。
步骤7
好吃的芹菜炒肉丝就做好了。