鸡面
鸡面的做法
步骤1
整鸡去鸡腿，其它切块。鸡腿可以再烧一盘菜.
步骤2
锅里加水加鸡块，烧开后倒水，再冲洗一下备用。
步骤3
锅加热加油，加姜蒜葱白煸炒。（如果想稍微辣一点味更浓一点就多加姜）
步骤4
加鸡块加盐炒三分钟，边炒边加料酒。
步骤5
加水烧十分钟，水稍微多一点
步骤6
加青菜
步骤7
加米面烧2分钟。（没有米面其它面也可以）
步骤8
加一点味精，不加也可。完成了，面相不好味道还不错＞?＜鸡面的烹饪技巧
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