鸡腿菇炒肉
一贯的简单，快手菜
鸡腿菇炒肉的做法
步骤1
鸡腿菇切滚刀
步骤2
瘦肉切片用盐，生粉，油腌十五分钟，下油锅翻炒至八成熟
步骤3
热油锅，把鸡腿菇翻炒到变色。
步骤4
加入瘦肉翻炒。
步骤5
把蚝油，生粉加水调匀。
步骤6
瘦肉和菇翻炒均匀后加入生粉汁，再翻炒两分钟就行了。
步骤7
开餐了