蒜蓉西兰花虾仁
用了很久豆果软件，今天第一次抱着尝试新生活的心态，与大家分享一道菜。蒜蓉西兰花虾仁做法简单，营养搭配很好。
蒜蓉西兰花虾仁的做法
步骤1
西兰花洗净，切块，过热水到八分熟。虾仁去壳（新鲜的虾放进冰箱冷冻10分钟，可以让去壳很容易），除去筋。切好蒜蓉备用。
步骤2
倒入少许油，倒入虾仁。翻炒。再加入料酒少许，提味。
步骤3
当炒至虾仁变红后，盛出备用。
步骤4
倒入油，油五成热，加蒜蓉，蚝油，少许盐。
步骤5
再加入西兰花，虾仁，炒一分钟即可出锅。
步骤6
装盘，红红绿绿，看着有食欲。