家庭版不辣鸡米花
由于我家小妞还不怎么会吃辣的，每次去肯德基想吃又怕辣，我自己尝试一下在家做，小妞很捧场吃了好多个
鸡米花的做法
步骤1
鸡胸肉洗净沥干水份
步骤2
切大小差不多的块状
步骤3
放所有材料腌制
步骤4
小孩吃放适量就可以
步骤5
其它材料图就不一一发了，放少许
步骤6
所有材料放鸡肉里面腌制20分钟，想入味的可以腌久一点
步骤7
鸡蛋用筷子打散备用
步骤8
腌制好的鸡肉放适量淀粉混均匀
步骤9
裹鸡蛋液
步骤10
沾面包糠用手压实一点面包糠不易掉，沾好抖掉多余面包糠，炸的时候就不会掉面包糠了
步骤11
放适量油，油温五成热时把沾好面包糠的鸡肉块放进去炸至两面金黄即可
步骤12
盘子底下放一张烘焙油纸吸油效果不错鸡米花的烹饪技巧
鸡肉要炸之前再裹淀粉否则影响口感，裹面包糠的时候用手压实一点面包糠不容易掉