家庭版不辣鸡米花

由于我家小妞还不怎么会吃辣的，每次去肯德基想吃又怕辣，我自己尝试一下在家做，小妞很捧场吃了好多个

鸡米花的用料

步骤1

鸡胸肉洗净沥干水份

步骤2

切大小差不多的块状

步骤3

放所有材料腌制

步骤4

小孩吃放适量就可以

步骤5

其它材料图就不一一发了，放少许

步骤6

所有材料放鸡肉里面腌制20分钟，想入味的可以腌久一点

步骤7

鸡蛋用筷子打散备用

步骤8

腌制好的鸡肉放适量淀粉混均匀

步骤9

裹鸡蛋液

步骤10

沾面包糠用手压实一点面包糠不易掉，沾好抖掉多余面包糠，炸的时候就不会掉面包糠了

步骤11

放适量油，油温五成热时把沾好面包糠的鸡肉块放进去炸至两面金黄即可

步骤12

盘子底下放一张烘焙油纸吸油效果不错

鸡肉要炸之前再裹淀粉否则影响口感，裹面包糠的时候用手压实一点面包糠不容易掉

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