早春的赏赐#香椿芽鸡蛋煎饼
香椿芽鸡蛋煎饼的做法
步骤1
新鲜的香椿芽，洗净
步骤2
香椿含亚硝酸盐，开会焯一下，过冷水，沥去水，切碎
步骤3
加入一个鸡蛋，少许水，加一勺面粉，和成面糊，加少许盐
步骤4
平底锅放油，倒入面糊，煎至两面金黄
步骤5
出锅