奶油杯子蛋糕
让我们在枯燥无味的下午嗨起来吧！
奶油杯子蛋糕的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
全蛋打发，蛋白和蛋黄液不要分开
步骤3
倒入一半的砂糖继续打发
步骤4
然后倒入隔水融化的黄油和牛奶，搅拌均匀。
步骤5
筛入底筋面粉后搅拌均匀
步骤6
将蛋糕糊倒进杯子模具里面，八分满即可。
步骤7
放进烤箱烘烤，我用的是东菱K33E烤箱，上下管180度，时间15分钟
步骤8
烘烤蛋糕时打发淡奶油加入另一半的糖即可。
步骤9
蛋糕出炉后在表面挤上奶油即可奶油杯子蛋糕的烹饪技巧
1.倒入杯子模具中的时候八分满即可 2.烤箱的温度根据自己的烤箱的温度而定，我用的是东菱K33E烤箱