麻婆豆腐（家庭简易版）
麻婆豆腐的做法
步骤1
豆腐切方块
步骤2
葱姜蒜切末
步骤3
锅热放油，油热小火放入麻椒花椒（喜欢麻可多放麻椒）出味，在放入葱姜蒜末炒出香味，再加一勺郫县豆瓣酱炒出红油（酱就带盐不需再加盐）
步骤4
加入适量的水后再把豆腐放入（这样豆腐不易翻炒烂）然后再加水没过豆腐… 锅开后小火20分钟（入味），最后大火收个汁
步骤5
成品图