抹茶fudge
抹茶fudge的做法
步骤1
准备一个小锅,放入少许开水后转小火,水蒸气不断往上冒(水温不超50度,水不能沸腾).在小锅上架一个能耐高温的盆,保证盆的底部不能接触到水,放入白巧克力碎块,炼奶,抹茶粉,盐,搅拌至融化.成巧克力浆.步骤2
把巧克力浆倒入铺有烘培纸的方形烤培盘,用刮刀表面抹平,并撒上开心果轻轻压紧.放入冰箱冷藏3 小时成型.步骤3
取出fudge on cut board,using hot knife,切成小方块即可食用.
| 诗文 | 抹茶fudge |
| 释义 |
抹茶fudge抹茶fudge的做法步骤1 准备一个小锅,放入少许开水后转小火,水蒸气不断往上冒(水温不超50度,水不能沸腾).在小锅上架一个能耐高温的盆,保证盆的底部不能接触到水,放入白巧克力碎块,炼奶,抹茶粉,盐,搅拌至融化.成巧克力浆.步骤2 把巧克力浆倒入铺有烘培纸的方形烤培盘,用刮刀表面抹平,并撒上开心果轻轻压紧.放入冰箱冷藏3 小时成型.步骤3 取出fudge on cut board,using hot knife,切成小方块即可食用.抹茶fudge的烹饪技巧 |
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