抹茶fudge
抹茶fudge的做法
步骤1
准备一个小锅,放入少许开水后转小火,水蒸气不断往上冒(水温不超50度,水不能沸腾).在小锅上架一个能耐高温的盆,保证盆的底部不能接触到水,放入白巧克力碎块,炼奶,抹茶粉,盐,搅拌至融化.成巧克力浆.步骤2
把巧克力浆倒入铺有烘培纸的方形烤培盘,用刮刀表面抹平,并撒上开心果轻轻压紧.放入冰箱冷藏3 小时成型.步骤3
取出fudge on cut board,using hot knife,切成小方块即可食用.抹茶fudge的烹饪技巧
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- 子畅雨中见过且惠以诗乃用蕃谢文显载酒之韵 赵蕃
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- 子成兄年八十六史子久八十二舅氏八十一会于 楼钥
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- 子大有游东山之约以诗相趣因次其韵 王炎
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- 子大有游东山之约以诗相趣因次其韵 王炎
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