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我家初一吃素饺子的喜欢是从奶奶开始的。奶奶说:“初一吃素等于一年吃素!”小时候不懂,总觉得过年要吃好吃的东西,饺子馅最好是一兜肉丸的才美,现在自己大了才懂得了!老北京的风俗现在有几个年轻人懂呢?我们现在做的是要传承下去罢了!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
不放葱姜
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。