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诗文 福建手工细面
释义

福建手工细面

因为手工细面是咸的,所以不用加盐,高汤淡一点哦!

福建手工细面的用料

福建细面 2把 高汤 2/3汤碗
鸡蛋 1个 蔬菜 随意

福建手工细面的做法

福建手工细面的做法图解1

步骤1

手工细面两把。
福建手工细面的做法图解2

步骤2

高汤一碗,正好有晚上熬的排骨莲藕汤,就用了这个哦!
福建手工细面的做法图解3

步骤3

锅里放入多一点的水煮开后打入一个鸡蛋不要搅拌约煮5~10分钟做成荷包蛋备用。
福建手工细面的做法图解4

步骤4

捞出荷包蛋,飘去浮沫,将细面放进沸水照片煮5秒马上捞出过一下温开水(手工细面很咸要过下水才能保证咸淡可口)。
福建手工细面的做法图解5

步骤5

将面放入准备好的高汤中,表面摆上菜以及荷包蛋就完成啦!

福建手工细面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:18:23