罗汉果酸梅汤
上个月带女儿去旅游回来后，小妞就一直在咳嗽，各种药都吃了一周多的时间，感冒是好了可落下了干咳的毛病。正好上周老公从广西带回来一些罗汉果，就煮了改良版的罗汉果乌梅汤。因为乌梅汤里原有的甘草，陈皮也都是祛痰止咳的。孩子喝了一天干咳的症状已经有所改变。再给她连着喝几天希望会好彻底。
罗汉果酸梅汤的做法
步骤1
干乌梅，洛神花，甘草，陈皮，用清水洗净，放入容器中浸泡，罗汉果洗净掰开一同放入容器中浸泡30分钟。
步骤2
先小火煮一会儿让有效成分析出，再转大火烧开水，最后小火熬制一个小时。放入冰糖，待冰糖融化后关火，洒入少许桂花。罗汉果酸梅汤的烹饪技巧
罗汉果皮和瓤掰碎后要一同放入水中。因为罗汉果很甜，冰糖的用量就要减少。煮好的水最好代替日常的饮水，这样止咳效果才好。当然当糖水喝也很好。