诗文 | 麻辣干果腐乳蛋炒饭(非重口) |
释义 |
麻辣干果腐乳蛋炒饭(非重口)陪孩子吃了三天清淡的东西,嘴里都没味道了。 这炒饭可以就着啤酒边吃边喝,下酒菜都可以不要了^O^ 麻辣干果腐乳蛋炒饭(非重口)的做法步骤1 合照步骤2 先放水在锅里烧开,放入核桃和杏仁过下水捞起来,去皮~步骤3 开小火。倒入花椒,慢慢的炸他15秒,过滤掉花椒,然后依次放入生姜,大蒜,核桃仁,杏仁,最后放鸡蛋液。步骤4 马上倒入米饭翻炒~并开大火翻炒。步骤5 约半分钟到入葡萄干并且撒上少量食盐~快速翻炒。步骤6 约半分钟后,倒入腐乳。慢慢翻炒。步骤7 约一分钟后倒入小葱和配菜。快速翻炒。步骤8 两分钟后把饭推到周围,中间留几粒看是否在跳舞?(今天我这直接葡萄干都蹦锅在了)如果是,直接起锅~步骤9 装盘。开吃。麻辣干果腐乳蛋炒饭(非重口)的烹饪技巧盐要少点。蒜瓣必须要有。 |
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