麻辣干果腐乳蛋炒饭（非重口）
陪孩子吃了三天清淡的东西，嘴里都没味道了。 这炒饭可以就着啤酒边吃边喝，下酒菜都可以不要了^O^
麻辣干果腐乳蛋炒饭（非重口）的做法
步骤1
合照
步骤2
先放水在锅里烧开，放入核桃和杏仁过下水捞起来，去皮～
步骤3
开小火。倒入花椒，慢慢的炸他15秒，过滤掉花椒，然后依次放入生姜，大蒜，核桃仁，杏仁，最后放鸡蛋液。
步骤4
马上倒入米饭翻炒～并开大火翻炒。
步骤5
约半分钟到入葡萄干并且撒上少量食盐～快速翻炒。
步骤6
约半分钟后，倒入腐乳。慢慢翻炒。
步骤7
约一分钟后倒入小葱和配菜。快速翻炒。
步骤8
两分钟后把饭推到周围，中间留几粒看是否在跳舞？（今天我这直接葡萄干都蹦锅在了）如果是，直接起锅～
步骤9
装盘。开吃。麻辣干果腐乳蛋炒饭（非重口）的烹饪技巧
盐要少点。蒜瓣必须要有。