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诗文 糖三角
释义

糖三角

宝贝爱吃糖三角!~~甜甜的!~~

糖三角的用料

面粉 250g 酵母 3g
红糖 20g 油 3g

糖三角的做法

糖三角的做法图解1

步骤1

将酵母用温水溶解化开,备用
糖三角的做法图解2

步骤2

将面粉和酵母粉加适量水搅拌成棉絮状
糖三角的做法图解3

步骤3

揉匀至三光,面光、盆光、手光,盖上屉布发酵两小时左右
糖三角的做法图解4

步骤4

面团发酵至两倍大
糖三角的做法图解5

步骤5

将面团揉至没有气泡,搓成条状,切成均匀大小的剂子
糖三角的做法图解6

步骤6

红糖加适量面粉和油,拌匀
糖三角的做法图解7

步骤7

擀皮,将糖放在中间,皮从三分之一处向中间捏和
糖三角的做法图解8

步骤8

入蒸锅,醒发20分钟后,开锅后中火蒸制12分钟。

糖三角的烹饪技巧

蒸锅闭火后五分钟再捡出。避免回塌

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更新时间:2024/12/26 13:22:07