【香蕉戚风】长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS试用
长帝CKTF-32GS专业烘焙型32L家用电烤箱，外形很漂亮，不锈钢机身，非常的干净打大气。行业最新产品、最高配置，最全功能此款烤箱具有5大核心功能：上下管独立控温；6管平衡式加热；低温发酵全温型；360°旋转烤叉；立体热风循环。还具有8大高端配置：不锈钢机身； 立方体健康不沾油内胆；双层密封条玻璃门； 内置照明灯；欧盟A13生产标准；发蓝技术不锈钢烤管；32升家用扩容容量；4层烤架卡位。
香蕉戚风的做法
步骤1
1、鸡蛋蛋黄和蛋清分开，分别放入干净的盆中 2、蛋黄加糖40克打发变白，在加人牛奶盒玉米油搅拌均匀 3、放入过筛好的低粉，用切拌的手法拌匀
步骤2
4、蛋清加入几滴柠檬汁，分3次加入糖打发直硬性发泡，有小尖角 5、将打好的蛋白分3次拌入蛋黄糊中，切拌的手法要轻柔，拌匀
步骤3
6、选好的香蕉，不要用黑皮的哦，用叉子压成泥，滴上柠檬汁 7、把香蕉泥拌入5中，轻轻拌匀，不要用力哦
步骤4
8、倒入模具中，震几下消除小气泡
步骤5
9、烤箱预热5分钟，上火150度，下火135度。用上下火烘烤功能
步骤6
10、放入蛋糕
步骤7
11、蛋糕在烤箱内的状态
步骤8
12、蛋糕烤60分钟即可出炉
步骤9
13、倒扣凉凉，脱模即可香蕉戚风的烹饪技巧
此款烤箱非常适合家庭使用，32升的家用容量，恰到好处。测了一下温度，温度基本准确，误差不超过5度，空间也很好，戚风蛋糕上色均匀，长的高度也很好。