黄金玉米烙
黄金玉米烙的做法
步骤1
准备2-3个新鲜玉米，放小锅里加水没过玉米，大火煮5-8分钟，玉米熟了捞起来掰成粒放一边备用
步骤2
将鸡蛋打散加入干淀粉倒入玉米粒里边，搅拌均匀
步骤3
倒入两大勺食用油，加热，倒入小碗备用，锅里留一点油
步骤4
倒入准备好的玉米粒，用锅铲摊平后小火煎，不要用锅铲翻面，以免玉米粒散了，煎2-3分钟后倒入之前热好的油，继续小火炸，火候根据个人喜好调整
步骤5
当当当当，出锅，切成块，直接吃或者沾番茄酱，沙拉酱就随意啦