烧卖
家人都喜欢吃糯米，所以便做了他们喜欢吃的，
烧卖的做法
步骤1
香菇提前一小时用温水泡软后剁碎放锅炒
步骤2
香菇炒一会加肉末炒
步骤3
肉末炒变色后加适量盐，生抽，蚝油
步骤4
糯米不用提前泡水，像平时煲饭那样只是水要比米饭少放一碗水左右，放入饭锅煲好后加入己炒好的香菇肉末
步骤5
糯米饭煲好后盛出放入锅中和香菇肉末拌好
步骤6
糯米饭和香菇肉末己拌好
步骤7
包的手法忘拍了，反正就是饺子皮正面边用手抹上水比轻有粘性横竖对折中间皮粘好就可以了啊