| 诗文 | 金针菇肉丸冬瓜汤 | 
| 释义 | 金针菇肉丸冬瓜汤本来想用排骨煲冬瓜的 ,可是中午时间太赶就随便买了点煮汤,发现实在很鲜甜。好满足...... 金针菇肉丸冬瓜汤的做法步骤1将冬瓜,肉丸,金针菇洗干净。冬瓜切小块即可,太薄了容易烂。金针菇去尾后备用。 步骤2水开后先放入肉丸和冬瓜。盖盖子大火煮10分钟,冬瓜基本上熟透了。 步骤3再放入金针菇煮3分钟,加入盐调味即可。 金针菇肉丸冬瓜汤的烹饪技巧不需要放其他调料,只需放盐即可 | 
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