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诗文 三文鱼牛油果色拉
释义

三文鱼牛油果色拉

早上夹面包吃~绝了~

三文鱼牛油果色拉的用料

三文鱼 一小段 牛油果 1个
球生菜 1/4颗 圣女果 数颗
熟蛋黄 2只 蛋黄酱 少许
橄榄油 少许 果醋 少许

三文鱼牛油果色拉的做法

三文鱼牛油果色拉的做法图解1

步骤1

熟蛋黄压碎,和蛋黄酱拌匀。
三文鱼牛油果色拉的做法图解2

步骤2

三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。
三文鱼牛油果色拉的做法图解3

步骤3

煎熟的三文鱼压碎,与蛋黄酱拌匀,加少量干罗勒碎。
三文鱼牛油果色拉的做法图解4

步骤4

球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆,圣女果对半切开,用橄榄油和醋拌匀。
三文鱼牛油果色拉的做法图解5

步骤5

牛油果对半剖开,去除核,挖出来切片,堆上刚刚拌的酱即可~

三文鱼牛油果色拉的烹饪技巧

上面一坨热量其实挺高的~

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 11:17:45