蒜薹炒肉
蒜薹炒肉的做法
步骤1
把蒜薹洗净，切成一寸长的段，五花肉洗净切成片。步骤2
锅内放适量油，随即放少量白砂糖，为了让肉味更鲜美，所以用糖烧一下。步骤3
待肉烧成金黄色，放葱姜等辅料，待肉烧成浅红色，放蒜薹。开始翻炒。步骤4
翻炒一分钟，放生抽，盐适量。继续翻炒。
步骤5
炒至蒜薹颜色变为暗绿色，即熟。蒜薹炒肉的烹饪技巧
辅料的用量根据自己口味来定。
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