咖啡椰香牛奶布丁
咖啡椰香牛奶布丁的做法
步骤1
奶锅中倒入牛奶，加入咖啡粉（雀巢黑咖啡粉即可）、奥利奥饼干粉（奥利奥饼干去除夹心后用搅拌机搅拌成粉末）和白砂糖，充分搅拌，小火煮沸，使糖融化。稍微放凉至60度左右步骤2
吉利丁片用凉水泡软，3分钟左右即可、然后放入奶锅中，充分搅拌和咖啡溶液混合。步骤3
将深色层溶液倒入布丁瓶中，约1/2…然后盖盖放入冰箱冷藏至少两小时。奥利奥饼干粉比较重，会有沉淀，所以做出来的布丁有三层，下面最深、然后是咖啡棕、然后是奶色…很好看！步骤4
剩下的牛奶、淡奶油、白砂糖混合加入，小火煮开后，室温冷却至60度。撒些椰蓉
步骤5
吉利丁片泡软后放入奶溶液充分融合…冷却至室温后倒入深色层已凝固的布丁瓶…倒满后继续放冰箱冷藏至少两小时…就能享用了哦～
步骤6
萌萌哒…都不舍得吃了…
步骤7
萌萌哒…都不舍得吃了…
步骤8
萌萌哒…都不舍得吃了…