双菜白虾--乌江榨菜
用白虾冬菜榨菜，配炒了一款极下饭的家常小菜。冬菜跟榨菜都是带咸味的食材，因此在用盐的时候要注意它用量。胡椒粉的配用也是随意得。朋友人可加可不加。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
双菜白虾的做法
步骤1
备好冬菜，榨菜，白虾，葱。
步骤2
热锅加油，将白虾加入。
步骤3
炒至白虾出味，再将榨菜及冬菜加入。
步骤4
加适量细盐调味。
步骤5
再加适量胡椒粉提香。
步骤6
最后把葱花加入，小炒至均挂味即可。
步骤7
这样子一份双菜白虾就完成了。双菜白虾的烹饪技巧
白虾是易熟的食材，要注意火候。