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诗文 粉蒸肉
释义

粉蒸肉

老公很喜欢吃,所以就经常蒸了,

粉蒸肉的用料

后腿肉 1斤 盐 适量
鸡精 适量 白糖 适量
老抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 豆瓣酱 适量
姜 适量 麻辣味米适量粉

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

我喜欢吃瘦一点的,所以买的瘦肉多点的,切片切条都可以
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

放入姜,盐,鸡精,花椒粉,白糖适量,
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

放入豆瓣酱,老抽,生抽,料酒适量,在放入米粉,我是买的现成的,麻辣味的
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

拌匀,阉半小时入味
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

上蒸锅烧水,待水开放肉上去蒸,可以一大盆蒸也可以像这样小碗蒸,我喜欢小碗蒸的,吃的时候一顿一小碗就够了,下一顿要吃放锅里稍微蒸一下就好,这样不上气水,蒸差不多40分钟就行
粉蒸肉的做法图解6

步骤6

好了,可以开吃了,嘻嘻,第一次传菜谱,还不太会

粉蒸肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 4:40:58