香煎鸡扒饭
我觉得女孩子会点厨艺既是生存之本，更能居于生活之上。周末放假总是一个人吃午饭，一菜一汤一肉既麻烦又吃不完，于是研究起了适合一人吃的饭，精致且健康。
香煎鸡扒饭的做法
步骤1
鸡胸肉去皮洗净沥干
步骤2
把生粉、香油、胡椒粉、鸡粉等调理放入肉里面拌匀腌制。步骤3
鸡蛋打匀
步骤4
将鸡肉放入打好的鸡蛋里，取出，沾面包糠，放油锅里文火煎至两边都变金黄即可
步骤5
热锅，爆蒜蓉油，炒芥蓝和红萝卜，起锅收汁
步骤6
用碗装一碗饭倒扣在盘上，鸡扒、芥蓝胡萝卜入盘，ok开动